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Ambrogio Sanelli

EAN:8021210001399

SUPRA gezacktes Universalmesser 140/260 mm

SUPRA gezacktes Universalmesser 140/260 mm

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Overview

Herstellercode: S690.014

Das Ambrogio Sanelli Messer aus der SUPRA-Linie ist ein professionelles Werkzeug für Köche. Es verfügt über eine Klinge aus hochwertigem NITRO-B-Edelstahl, bei dem die Zugabe von Stickstoffpartikeln die Korrosionsschutzeigenschaften und die endgültige Härte nach der Wärmebehandlung erheblich verbessert. Der ergonomische Griff besteht aus strapazierfähigem SEBS-Kunststoff, der flexibel und resistent gegen Witterungseinflüsse, Ozon und UV-Strahlung ist. Das Messer ist sterilisierbar und hochbeständig gegen Stöße und Korrosion. Nicht für Spülmaschinen geeignet.

Produkteigenschaften:

Technische Parameter:

Im Set:

Key features

Professionelle Messerserie
Klingen aus hochwertigem Edelstahl,
SEBS-Griff,
Härte – 56-58 HRC,
Sterilisierbar,
Nicht spülmaschinengeeignet
SUPRA Universalmesser
Technical specification
SpecificationDetail
Catalog numberS690.014
Article conditionNew
SeriesSupra
MaterialStainless steel, SEBS material
Blade length260 mm
Handle length140 mm
BladeSerrated
Thickness1.3 mm
Dimensions260 x 22 x 12 mm