SUPRA Tranchiermesser, Länge 400/550 mm

Herstellercode: S358.040

Das Ambrogio Sanelli Markenmesser aus der SUPRA-Linie ist ein professionelles Kochmesser. Es eignet sich zum effizienten Schneiden von Produkten unterschiedlicher Konsistenz in Scheiben. Es verfügt über Klingen aus hochwertigem NITRO-B-Edelstahl, bei dem die Zugabe von Stickstoffpartikeln die Korrosionseigenschaften und die Endhärte nach der Wärmebehandlung erheblich verbessert. Der ergonomische Griff besteht aus strapazierfähigem SEBS-Kunststoff, der flexibel und beständig gegen Witterungseinflüsse, Ozon und UV-Strahlung ist. Das Messer ist sterilisierbar und sehr widerstandsfähig gegen Stöße und Korrosion. Nicht spülmaschinenfest.

Produkteigenschaften:

Technische Parameter:

Inbegriffen: