Temperiergerät zum Erhitzen und Mischen von Schokolade 15 l 960 W

Herstellercode: 10012529

Der Schokoladentemperierer von Royal Catering ermöglicht Ihnen die perfekte Zubereitung der Mischung für köstliche Schokoladenkreationen. Das Temperieren verleiht der Schokolade nach dem Abkühlen einen perfekten Glanz und eine ideale Konsistenz für den Verzehr. Die Maschine eignet sich gut für eine Schokoladenfabrik oder Konditorei. Dank ihres einfachen Designs gewährleistet das Gerät eine komfortable Bedienung. Das große Bedienfeldbietet die Möglichkeit, die gewünschte Rührgeschwindigkeit und Temperatur auszuwählen. Dank der Temperatur bis zu 110 °Ckönnen Sie alle Arten von Schokolade im Gerät schmelzen und temperieren. Kontinuierliches Rühren sorgt für Elastizität und gleichmäßige Temperatur der Masse. Die süße Masse lässt sich über den Ausguss leicht in Schokoladen- und Pralinenformen füllen. Dank ihrer kompakten Abmessungen passt die Schokoladenmaschine auf jede Arbeitsfläche. Gummifüße halten die Maschine sicher an Ort und Stelle und schützen die Arbeitsplatte vor Kratzern.

Produkteigenschaften:

Technische Parameter:

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