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Arcos
EAN:
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Overview
Das Universal-Kochmesser zum Hacken und Schneiden ÓPERA, Länge 160/282 mm von Arcos, bietet Ihnen Küchenmesser, auf die Sie sich verlassen können, hergestellt für Ihre Gastronomie- und Catering-Bedürfnisse. Eine beliebte Wahl in Gastronomie und Küche.
Herstellercode: 225000
Die Serie ÓPERA ist eine Serie solider, klassischer, universeller Messer für viele Anwendungen. Das Messer wurde in Spanien hergestellt. Die leicht geglättete Oberfläche an der Schneide "silk edge" #8221 macht das Schneiden noch präziser als bei Standardmessern. Klingen aus innovativem, martensitischem Edelstahl NITRUMreg mit erhöhter Härte und Korrosionsbeständigkeit. Klingen mit abgerundetem Rücken, aus einem Stück Stahl geschmiedet. Griffe aus POM sind perfekt ausbalanciert und direkt mit dem Erl durch Nieten aus Edelstahl verbunden. Das Messer ist nicht spülmaschinengeeignet.
Produkteigenschaften:
Technische Parameter:
Im Set enthalten:
Key features
| Specification | Detail |
|---|---|
| Product no | 225000 |
| Article condition | New |
| Brand | Arcos |
| Materials | Stainless steel, 18/0 stainless steel, POM (Polyoxymethylene) |
| Handle length (mm) | 122 |
| Length (mm) | 282 |
| Blade length (mm) | 160 |
| Color | black |
| Thickness (mm) | 2 |
| Width (mm) | 36 |
| Hardness | approx. 55HRC |
