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Arcos

EAN:8421002012105

Universales Kochmesser zum Hacken und Schneiden ÓPERA, Länge 210/342 mm

Universales Kochmesser zum Hacken und Schneiden ÓPERA, Länge 210/342 mm

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Overview

Herstellercode: 225100

Die ÓPERA-Serie ist eine Serie von soliden, klassischen, universellen Messern für viele Anwendungen. Das Messer wurde in Spanien hergestellt. Die leicht geglättete Oberfläche an der Schneide "Seidenkante" macht das Schneiden noch präziser als bei Standardmessern. Klingen aus innovativem, martensitischem Edelstahl NITRUM mit erhöhter Härte und Korrosionsbeständigkeit. Klingen mit abgerundetem Rücken, aus einem Stück Stahl geschmiedet. Griffe aus POM sind perfekt ausbalanciert und mittels Nieten aus Edelstahl direkt mit dem Erl verbunden. Das Messer ist nicht spülmaschinenfest.

Produkteigenschaften:

Technische Parameter:

Im Set enthalten:

Key features

Hergestellt in Spanien,
Schneide „Seidenkante“
Aus einem Stück innovativem NITRUM-Edelstahl geschmiedet.
Hohe Klingenhärte, erhöhte Korrosionsbeständigkeit,
Perfekt ausbalancierter, komfortabler Griff, mit Edelstahlnieten mit dem Erl verbunden,
NSF-Zertifikat
Universelles Kochmesser
Technical specification
SpecificationDetail
Product no225100
Article conditionNew
BrandArcos
MaterialsStainless steel, 18/0 stainless steel, POM (Polyoxymethylene)
Handle length (mm)133
Length (mm)342
Blade length (mm)210
Colorblack
Thickness (mm)2
Width (mm)46
Hardnessapprox. 55HRC