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Arcos
EAN:
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Overview
Das Universal-Kochmesser UNIVERSAL, Länge 175/285 mm von Arcos, bietet Ihnen Küchenmesser, auf die Sie sich verlassen können, speziell für Ihre Gastronomie- und Catering-Anforderungen. Eine beliebte Wahl in Gastronomie und Küche.
Herstellercode: 280504
Die UNIVERSAL-Serie ist eine Serie solider, klassischer Universalmesser für viele Anwendungen. Das Messer wurde in Spanien hergestellt. Klingen aus innovativem martensitischem Edelstahl NITRUMreg mit erhöhter Härte und Korrosionsbeständigkeit. Aus einem Stück Stahl geschmiedet. Die Griffe aus POM sind perfekt ausbalanciert und direkt mit dem Erl durch Nieten aus Edelstahl verbunden. Die Griffe verfügen über eine BACTIPROOF SILVERreg-Beschichtung, um die Bakterienansammlung auf ein Minimum zu reduzieren. Es hat eine erhöhte Beständigkeit gegen hohe Temperaturen. Das Messer ist nicht spülmaschinenfest.
Produkteigenschaften:
Technische Parameter:
Im Set enthalten:
Key features
| Specification | Detail |
|---|---|
| Product number | 280504 |
| Article condition | New |
| Brand | Arcos |
| Materials | Stainless steel, POM (Polyoxymethylene) |
| Handle length (mm) | 119 |
| Length (mm) | 285 |
| Blade length (mm) | 175 |
| Color | black |
| Thickness (mm) | 1.5 |
| Width (mm) | 43 |
| Hardness | about 55HRC |
