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Arcos
EAN:
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Overview
Das Universal Kochmesser UNIVERSAL, Länge 200/314 mm von Arcos, bietet Küchenmesser, auf die Sie sich verlassen können, gemacht für Ihre Gastronomie- & Cateringbedürfnisse. Eine beliebte Wahl in Gastronomie, Küche.
Herstellercode: 280604
Die UNIVERSAL-Serie ist eine Serie solider, klassischer, universeller Messer für viele Anwendungen. Das Messer wurde in Spanien hergestellt. Klingen aus innovativem martensitischem Edelstahl NITRUMreg mit erhöhter Härte und Korrosionsbeständigkeit. Aus einem Stück Stahl geschmiedet. Die Griffe aus POM sind perfekt ausbalanciert und direkt mit dem Schaft durch Edelstahlnieten verbunden. Die Griffe verfügen über eine BACTIPROOF SILVERreg Beschichtung, um die Bakterienansammlung auf ein Minimum zu reduzieren. Es hat eine erhöhte Beständigkeit gegen hohe Temperaturen. Das Messer ist nicht spülmaschinenfest.
Produkteigenschaften:
Technische Parameter:
Im Set:
Key features
| Specification | Detail |
|---|---|
| Product number | 280604 |
| Article condition | New |
| Brand | Arcos |
| Materials | Stainless steel, POM (Polyoxymethylene) |
| Handle length (mm) | 133 |
| Length (mm) | 314 |
| Blade length (mm) | 200 |
| Color | black |
| Thickness (mm) | 2 |
| Width (mm) | 48 |
| Hardness | about 55HRC |
