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Arcos

EAN:8421002283147

UNIVERSAL Küchenmesser für rohes Fleisch, Länge 200/337 mm

UNIVERSAL Küchenmesser für rohes Fleisch, Länge 200/337 mm

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Overview

Herstellercode: 283104

Die UNIVERSAL-Serie ist eine Serie von soliden, klassischen, universellen Messern für viele Anwendungen. Das Messer wurde in Spanien hergestellt. Klingen aus innovativem martensitischem EdelstahlNITRUMreg mit erhöhter Härte und Korrosionsbeständigkeit. Aus einem Stück Stahl geschmiedet. Die Griffe aus POM sind perfekt ausbalanciert und direkt mit dem Erl durch Nieten aus Edelstahl verbunden. Die Griffe haben eine BACTIPROOF SILVERreg Beschichtung, um die Bakterienansammlung auf ein Minimum zu reduzieren. Es hat eine erhöhte Beständigkeit gegen hohe Temperaturen. Das Messer ist nicht spülmaschinenfest.

Produktmerkmale:

Technische Parameter:

Im Set:

Key features

Hergestellt in Spanien,
Geschmiedet aus einem Stück innovativem NITRUMreg-Edelstahl,
Hohe Klingenhärte, erhöhte Korrosionsbeständigkeit,
Perfekt ausbalancierter, komfortabler Griff, mit dem Erl durch Edelstahlnieten verbunden,
Griff mit einer Beschichtung, die die Bakterienansammlung minimiert,
NSF-zertifiziert
Metzgermesser
Technical specification
SpecificationDetail
Product no283104
Article conditionNew
BrandArcos
Handle length (mm)145
Length (mm)337
Blade length (mm)200
Colorblack
Thickness (mm)3
Width (mm)40
Hardnessabout 55HRC