Rütteltisch für Schokolade 57 x 29 cm 45 W

Herstellercode: 10012528

Mit dem Vibrationstisch von Royal Catering bereiten Sie perfekte Schokolade in einer Konditorei oder Bäckerei zu. Damit können Sie die Kakaomasse zuverlässig verdichten und Lufteinschlüsse vermeiden. Dank seines kompakten Designs kann das Gerät auf jeder Arbeitsplatte platziert werden. Daher ist es auch für kleine Schokoladenproduzenten und Konditoreien geeignet. Zudem ist die Konstruktion sehr einfach. Die durchgehende Rüttelfläche ermöglicht es Ihnen, Luftblasen schnell und einfach aus der Schokoladenmasse zu rütteln. Bei Riegeln hingegen entfernt es überschüssige Schokolade aus den Formen, wenn Sie Hüllen herstellen. Dies verleiht der Schokolade die gewünschte Struktur und Stabilität. Der Tisch ist aus starkem und hygienischem Edelstahl gefertigt und leicht zu reinigen. Gummierte Füße reduzieren Vibrationen auf der Arbeitsfläche und schützen die Arbeitsplatte vor Kratzern.

Produkteigenschaften:

Technische Parameter:

Im Set enthalten: