Der Wärmer für Schokolade und Saucen, trockenes Bain-Marie + 2 GN mit Deckel von Royal Catering bietet Speisewärmer, auf die Sie sich verlassen können, gemacht für Ihre Gastronomie- & Catering-Bedürfnisse. Eine beliebte Wahl in der Gastronomie, Bemary und Heizgeräten.
Herstellername: RCCM-250-2GN
Professioneller Trocken-Bain-Marie-Heizer – kann zum Erhitzen von Schokolade, Saucen, Suppen, Eintöpfen und zum Warmhalten jeder anderen Speise verwendet werden.
Im Gegensatz zu herkömmlichen Bain-Maries verwendet dieses Gerät kein Wasser und 1/4 GN-Behälter werden mit Luft erwärmt. Am Boden des Geräts ist eine dicke Heizplatte installiert, die die Luft im Inneren erwärmt.
Der Verzicht auf Wasser macht die Verwendung sehr bequem, es gibt keine Probleme mit Kalk, keine Probleme mit der Wasserverdunstung und dem Nachfüllen.
Der Schokoladenwärmer ist komplett aus Edelstahl gefertigt. Die entsprechende Temperatur wird durch eine moderne und sparsame Heizung, einen Thermostat und ein ansprechendes digitales Display gewährleistet.
Der Heizer ist für die anspruchsvollsten Kunden gedacht, die Wert auf Benutzerfreundlichkeit und einfache Reinigung legen.
Merkmale und Funktionen:
- langlebige Stahlkonstruktion
- BEMAR OHNE WASSEREINSATZ – KEIN KALK UND DAMPF
- schnelles Aufheizen auf 100°C
- stufenlose Temperaturregelung
- modernes Design, das die Attraktivität der Ausstellung erhöht
- zwei 1/4 GN-Behälter mit einer Tiefe von 150 mm mit Deckel inklusive
- Digitalanzeige Im Set: