Hendi

EAN:

Kitchen Appliances – Urządzenie kuchenka do gotowania w niskich temperaturach

Name: Kitchen Appliances – Urządzenie kuchenka do gotowania w niskich temperaturach
Brand: Hendi
SKU: 1000783
Price: 472.02 EUR
Availability: InStock

138 in stock

€472,02 EUR

~~€530,36 EUR~~ €472,02 EUR

Sale Sold out

Taxes included. Shipping calculated at checkout.

View full details

Overview

The Urządzenie kuchenka do gotowania w niskich temperaturach Sous Vide - Hendi 225448 from Hendi brings kitchen appliances you can rely on, made for your gastronomy & catering needs. A popular choice in Gastronomy, Kitchen.

Numer producenta: HENDI 225448

Urządzenie do gotowania w niskich temperaturach SOUS-VIDE to oszczędność nakładu pracy oraz zachowane wartości odżywcze potraw. Sous vide ogranicza kurczenie się żywności, która dzięki temu jest bardziej soczysta. Podczas gotowania potrawy są pasteryzowane, związku z czym dłużej zachowają przydatność do spożycia. Zastosowanie urządzenia Sous Vide optymalizuje pracę w kuchni.

Key features

Sposób przygotowywania posiłków, w którym jedzenie jest próżniowo pakowane w worki i gotowane w odpowiedniej temperaturze,

Idealne do restauracji typu a la carte,

Odpowiednie do przygotowywania jedzenia poza godzinami największego ruchu,

Pozwala zachować stałą jakość serwowanych potraw,

Bardzo precyzyjny termostat z możliwością regulacji temperatury od 35 do 90deg C z dokładnością co do 0,1deg C,

Obudowa wykonana w całości ze stali nierdzewnej,

Możliwość szczelnego zamknięcia dzięki pokrywie z uszczelką silikonową,

Urządzenie posiada prosty i duży wyświetlacz,

Kran pozwala spuścić wodę z urządzenia po zakończonym gotowaniu,

Pojemność 20 l, urządzenie jest kompatybilne z pojemnikami GN 1/1

Urządzenie do gotowania potraw sous vide